Bricco dell’Uccellone

La cantina piemontese Braida festeggia i trent’anni del suo vino più rappresentativo, il Bricco dell’Uccellone. Per l’occasione siamo andati in Expo ed abbiamo chiesto ai milioni di turisti da tutto il mondo cosa pensassero del Bricco. E’ stata un’esplosione di […]

Appunti di Campagna

C’era una volta un contadino. Renato lotta per la qualità di un prodotto che rispetti l’ambiente e conquisti il palato. Gli insetti sono i suoi alleati e la coccinella è l’animale più bello che c’è. Il documentario é stato selezionato […]

Le mie 24ore dolci

“Gianluca Fusto, uno dei più grandi maître pâtissier al mondo, mette a disposizione la sua esperienza per rendere accessibili a tutti creazioni di alta pasticceria. Una selezione di 60 ricette d’autore proposte anche al pubblico non specialistico.” Questo il booktrailer […]